Салат з шинкою і маринованими огірками
Салат з квасолею, маринованими огірками та сухариками можна приготувати в зимовий час, коли немає різноманітності свіжих овочів.
Інгредієнти:
Попередньо відварюємо яйця круто. Всі інші продукти які знадобляться для салату – квасоля, шинка, огірок і сухарики – не вимагають підготовки. Консервовані овочі розкриваємо, видаляємо маринад і нарізаємо продукти. Після змішуємо їх в салатниці і заправляємо майонезом. При подачі зверху посипаємо блюдо зеленню і додаємо сухарики.
Салат з квасолею і кукурудзою
Приготувати ситне блюдо з консервованих овочів дуже просто. Воно може бути дуже до речі, якщо необхідно швидко приготувати поїсти, а в холодильнику нічого особливого немає. Що нам знадобиться для салату? Квасоля, кукурудза, огірок і сухарики – це весь набір необхідних продуктів. До речі, грінки можна приготувати самостійно. Для цього можна нарізаний хліб підсушити в духовці. Якщо хочете надати сухарикам виражений смак і аромат, можна обсмажити на оливковій олії з додаванням часнику.
Інгредієнти:
Консерви розкриваємо і зливаємо з них рідину, овочі відкидаємо на сито, щоб салат не вийшов водянистим. Огірок нарізаємо великими шматочками, зелень промиваємо і дрібно шаткуємо. Всі продукти змішуємо в салатниці, додаємо петрушку. Готовий салат із квасолі, огірків і сухариків заправляємо майонезом.