Рецепт з корейською морквою
Пікантний рулет можна зробити, маючи самі повсякденні продукти. Розглянемо, як за 15 хвилин приготувати смачну закуску. Знадобляться такі інгредієнти:
- 2 листи лаваша;
- 2 яйця;
- 200 грам корейської моркви;
- 2 плавлених вершкових сирка;
- часник – 1 зубок;
- свіжа зелень – 1 пучок;
- для заправки – 4 ст. л. майонезу.
Як готувати рулет з лаваша з сиром, вершковим, читайте далі.
Приготування рулету
Спочатку поставте варити яйця круто. Через 4 хвилини злийте окріп і потримайте пару хвилин під струменем холодної води, щоб легше знімалася шкаралупа. Натріть їх на тертці або подавіть виделкою. Корейську моркву трохи скоротити, поділивши ножем на кілька частин, щоб зручніше було є рулети.
Натріть на тертці плавлений сирок, подрібніть часник і зелень кропу і петрушки. Змішати в глибокій мисці всі складові компоненти і додайте майонез. Розкладіть товстим шаром на лист лаваша і щільно загорніть трубочкою. Після витримки в холодильнику протягом години рулет потрібно поділити на шматочки по 2,5 см
Готуйте із задоволенням! Приємного апетиту!