Рулети з індички з начинкою: підбір інгредієнтів і рецепти приготування

Пікантні рулети з аджикою і медом

З чого складається страва:

  • 400 г філе;
  • 100 г печериць і стільки ж сиру;
  • солодкий перець;
  • 100 мл меду, така ж кількість аджики і води.

Як приготувати рулети з філе індички з начинкою:

  • Філе нарізують, відбивають, натирають сіллю і улюбленими спеціями.
  • Гриби перець і сир ріжуть невеликими квадратними шматочками.
  • Порізані продукти розподіляють на кожен м’ясної шматочок, згортають в рулет, фіксують ниткою і викладають на деко.
  • Акуратно вливають воду.
  • Кожен рулет змащують медом і аджикою.
  • Готують сорок хвилин, температура нагріву – 180 градусів.
    • Читайте також:  Омлет в лаваші на сковороді. Секрети приготування

    Класичний рецепт з сирно-часниковою начинкою

    Інгредієнти:

    • ½ Кг філе;
    • 200 г сиру;
    • 4 зубчики часнику;
    • зелень.

    Процес приготування:

  • М’ясо нарізають, відбивають, перчать і солять.
  • У блендері збивають сир з часником і зеленню. Масу трохи солять.
  • Начинку розподіляють на кожен шматочок м’яса, формують рулет, обмотують ниткою, обсмажують і викладають на змащене деко.
  • Готують сорок хвилин (нагрів – 180 градусів).

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9