Список інгредієнтів
Умовно процес приготування піци з сиром і куркою можна розділити на 3 етапи:
На кожному етапі потрібен певний набір інгредієнтів.
Для замішування тіста знадобляться наступні продукти:
- борошно – 220 г;
- вода – 125 мл;
- дріжджі сухі – 1 ¼ ч. л.;
- цукор – 1 ч. л.;
- сіль – 1 ч. л.;
- оливкова олія – 1 ст. л.
Томатний соус для піци готується з таких інгредієнтів:
- томати у власному соку – 400 г;
- часник – 2 шт.;
- сіль – ½ ч. л.;
- перець чорний – ¼ ч. л.;
- базилік – 1 пучок;
- оливкова олія – 2 ст. л.
Для начинки необхідно підготувати такі продукти:
- відварене куряче філе – 60 г;
- сир моцарелла – 125 г;
- пармезан – 50 г;
- маринований огірок – 1 шт.;
- томатний соус – 3 ст. л.
Тепер можна приступати безпосередньо до приготування страви.