Таку піцу відрізняє цікаве поєднання смаків. Соковитий ананас ідеально доповнює суху курячу грудку, а розплавлений сир відмінно завершує цю композицію. Приготувати таку піцу дуже просто:
Курячу грудку (300 г) обсмажити з двох сторін на рослинній олії (3 ст. л.). Не потрібно доводити філе до готовності. Смажити швидко, по 2 хвилини з кожного боку. Всередині філе повинно залишитися рожевим.
Курячу грудку трохи остудити і нарізати невеликими шматочками.
Консервовані ананаси (300 г) нарізати кубиками, сир твердий (70 г) натерти на тертці.
Зібрати піцу: змастити томатним соусом тісто, зверху розкласти шматочки курки, потім ананаси. Відразу ж посипати сиром інгредієнти.
Випікати піцу з куркою, ананасами і сиром 12 хвилин при температурі 200-220°. При подачі розрізати виріб спеціальним круглим ножем.