З кожним роком все більше і більше з’являється рецептів з алкоголем. Його поєднують з абсолютно будь-яким напоєм. Багато люблять всім відоме поєднання кави з коньяком, його воліють не тільки за кордоном, але й у нас.

Що стосується чаю, то з цього приводу відбувається багато сумнівів: чи потрібно змішувати чай з алкоголем чи ні? Чай люблять багато. Більшість віддає його пити просто так, нібито алкоголь змінить смак терпкості, і задоволення від цього буде мінімальним.

Деякими вченими було доведено, що якщо пити алкоголь з чаєм, то всі його корисні властивості будуть втрачені. Хоча це досить спірне експеримент. Інші ж вважають, що це, навпаки, тільки посилює цінні властивості чаю.

Безсумнівно, пити чай з добавкою чи ні – це справа кожного. Головне, щоб його було набагато більше, ніж алкоголю.

Чим розбавляти чай

Наведемо приклад того, як можна не зіпсувати смак чаю, а навпаки, посилити його смакові якості:

Коньяк. Це самий відомий алкогольний напій, який користується великою популярністю в поєднанні з чаєм.

Бренді. Якщо з якої-небудь причини ви не любите коньяк, то відмінним поєднанням з чаєм буде бренді.

Ром. Цей традиційний напій займає третє місце. Існує легенда, що пірати іноді самі додавали його в чай. Може бути після ця традиція перейшла на берег, і люди вирішили її узаконити.

Наливки або настоянки. Найчастіше розбавляють чай саморобними настоянками. Це характерно для слов’янських народів.

Вино. Чай з алкогольним напоєм цього роду рідко змішують. Іноді вино замінюють портвейном.

Ви самі можете покладатися на свої смакові уподобання. З яким алкоголем п’ють чай, розглянемо в наступних рецептах.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6