Морква з сиром і часником: рецепт салату, підготовка продуктів

Швидкий салат

Бажаєте з’ясувати, як поєднується морквина з сиром і часником? Візьміть:

головку часнику;
три морквини;
один плавлений сирок;
майонез – 2 ст. л.;
сіль;
перець чорний.

Цей салат з моркви з сиром і часником готуйте так:

На середній тертці натріть плавлений сир.

Подрібніть моркву на тертці для моркви по-корейськи.

З’єднайте в посуді моркву і сир.

Очистіть зубки часнику і видавіть їх через прес в ємність з салатом.

Посоліть, посипте чорним перцем. Додайте майонез. Якщо ви візьмете домашній майонез або сметану, салат вийде ще корисніше.

Гарненько розмішайте всі компоненти і відправте салат в холодильник на 30 хв.

Читайте також: Рецепти зернового хліба в хлібопічці і в духовці

Готову закуску подавайте у салатнику або на плоских тарілках.

З волоськими горіхами

Поживних, вітамінних, ситним і апетитним виходить салат з моркви з сиром і часником, а також волоськими горіхами. До речі, за цією рецептурою з даних продуктів можна виготовити смачний салат з буряка.

Беремо:

три гілочки кропу;
50 г волоських горіхів;
три моркви;
три ст. л. сметани;
пару зубків часнику;
100 г твердого сиру;
сіль (за смаком).

Читайте також: Яблучний коньяк, кальвадос: що це за напій і як його пити?

Погодьтеся, морква з часником і майонезом і сиром дуже апетитна. Реалізуйте рецепт так:

Очистіть часник і моркву. Порубаєте дрібно ножем часник, твердий сир і моркву натріть на середній терці. Вимийте і покришіть кріп.

Горіхи підрум’яньте на сухій сковорідці. У підсумку вони розкриють свій аромат, а в готовій страві приємно хрустіти.

Викладіть в миску кріп, волоські горіхи, часник, тертий сир і моркву. Посоліть, полийте сметаною і розмішайте.

Подавайте цей салат відразу ж на стіл, так як горішки можуть відволожитися і втратити хрускіт.