З яблуками

Вам подобаються салати з моркви з сиром і часником? Рецепт цього блюда може включати і такі інгредієнти:

• три зубки часнику;
• три морквини;
• пара гілочок петрушки;
• 50 г сиру плавленого;
• одне яблуко;
• сіль;
• сметана або йогурт.

Цей рецепт обумовлює виконання таких кроків:

Натріть на тертці моркву. Яблуко очистіть і наріжте соломкою.

Плавлений сир наріжте соломкою або подрібніть на тертці.

Часник і петрушку дрібно покришіть.

Моркву з плавленим сиром і часником, а також інші компоненти відправте в миску, розмішайте, заправте сметаною і сіллю.

Готову страву подавайте до столу.

Корейський салат

Вам будуть потрібні:

• три яйця;
• дві моркви;
• 70 г твердого сиру;
• майонез;
• пара зубків часнику;
• петрушка (для прикраси);
• 50 г консервованої кукурудзи.

Для маринаду візьміть:

• цукор – 1 ст. л.;
• воду – 1 ст. л.;
• оцет – дві ст. л.;
• сіль – 1 ст. л.

Морква, яйце, сир і часник – дивовижне поєднання! Цей листковий салат готуйте так:

Завчасно відваріть яйця, остудіть їх і очистіть.

Очистіть моркву.

Виготовте маринад з оцту, солі, цукру і прохолодної кип’яченої води. Відправте в нього часник, пропущений через часникодавку.

Моркву натріть на тертці для корейської моркви. Залийте її солодко-кислим маринаду і відставте на півгодини.

Твердий сир і яйця натріть на дрібній тертці.

З банки відберіть потрібну кількість консервованої кукурудзи.

Тепер починайте формувати салат. Першим шаром викладіть маринований морква, другим – кукурудзу, третім – половину тертих яєць. Четвертий шар зробіть з тертого сиру. Кожен шар промазывайте майонезом.

Готову страву прикрасьте тертим яйцем і листочками петрушки.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8