Локшина з фрикадельками: рецепт і поради по приготуванню

Печеня з солодким соусом теріякі

Приготування таке страви не займе багато часу, але сам процес і результат готування однозначно порадує навіть знатних прівередой. Простий рецепт підійде як для повсякденного трапези, так і для розкішної вечері в колі рідних.

Використовувані продукти:

470 г рубаної яловичини;
200 г тонкої локшини;
180 г хлібних крихт;
120 г печериць;
100 мл соєвого соусу;
90 г меду;
60 мл арахісового масла;
будь-які овочі.

Читайте також: Картопля по-селянськи з м'ясом: покроковий рецепт приготування

Процеси приготування:

У великій неглибокої сковороді або воке розігрійте 1 столову ложку олії на середньому вогні.

Перемішайте фарш з крихтами, що з липкої маси зробіть 10-15 округлих котлеток.

Обсмажуйте кульки 6-8 хвилин, поки їх скоринка не забарвиться в легкий золотистий відтінок.

Перекладіть фрикадельки у велику миску, залийте сумішшю соєвого соусу і меду, відкладіть.

Обсмажте улюблені овочі на тій же сковороді, додайте локшину. Залийте залишками соєвого соусу.

Читайте також: Як приготувати "Бейліз" вдома?

Ароматну локшину з фрикадельками додатково приправте безліччю запашних спецій. Смак розсипчастих котлет можна підкреслити за допомогою меленого коріандру, насіння гірчиці, горошин запашного перцю.