Листковий салат з грибами і куркою: рецепти з фото, інгредієнти

Викладаємо шарами

Подумки ділимо всі компоненти на дві частини. Наповнюємо глибокий салатник продуктами в такій черговості:

Куряче м’ясо (частина) – самий нижній шар. Злегка підсолимо.

Далі йдуть гриби, обсмажені з цибулею. Теж половина від усієї маси.

Протертий сир – половина.

Після сиру – шар майонезу. Зручно зробити сітку з цього соусу.

Білки яєць, майонез.

Повторюємо всі верстви ще раз. Завершуємо збірку салату шаром з жовтків. Щедро посипаємо його. Прикрашаємо на свій смак. Листковий салат з куркою, сиром, грибами і яйцями буде смачніше, якщо йому дати три години постояти на холоді.

Читайте також: Покрокові рецепти супу з півня

У цій страві можна зробити відступ і ввести в рецептуру шар вареної моркви, нарізаної кубиками або протерту на терці.

“Фантазія”

Це рецепт листкового салату з курки, грибів, ананаса. Нагодуємо гостей і здивуємо незвичайним смаковим поєднанням. Що нам потрібно для створення страви:

варена м’якоть курки – 200 грамів;
свіжі печериці, їх з успіхом замінюють морожені, наявні в будь-якому супермаркеті;
яйця варені – 2 штуки;
сир – 100 грамів;
цибуля ріпчаста – 1 середній примірник;
ананаси консервовані – приблизно половина баночки, можна збільшити їх частку в салаті, також можна і зменшити;
зелень петрушки – за бажанням;
сіль – на смак;
майонез – за обставинами.

Читайте також: Торт «Мудрий єврей»: рецепти та склад десерту