Банановий легкий крем
Це ще один простий, але цікавий варіант. Для його приготування потрібно взяти:
- 60 грамів вершкового масла;
- три склянки цукру;
- половину склянки пюре з бананів;
- половину чайної ложки лимонного соку;
- пакетик ваніліну.
До пюре з банана вводять лимонний сік, додають ванілін. Ретельно розмішують. М’яке масло збивають міксером до пишноти. Після вводять цукор і пюре і знову збивають. Готовий крем повинен мати однорідну консистенцію. Його охолоджують протягом години.
Торт «Зебра» знайомий якщо не всім, то багатьом. Хтось готує його з одного коржа, змащуючи його зверху глазур’ю. А хто-то любить робити кілька шарів, промазуючи кожен апетитною начинкою. Який крем для торта «Зебра» підходить найкраще? Однозначного варіанта немає. Традиційно використовують крем на основі сметани, так як він чудово просочує бісквітні коржі. Однак такий простий варіант можна урізноманітнити, додавши какао або різні ароматизатори. Також можна приготувати шоколадний крем, заварний, а також білковий. Такий торт хороший тим, що він чудово вбирає різні просочення, стаючи ще смачніше.