Торт з назвою «Зебра» досить популярний. Він виходить ніжним, а готувати його легко. Свою назву десерт отримав з-за смужок білого і темного тіста, які також служать його прикрасою. Між коржами цього торта розташовується прошарок крему. Традиційно готують торт «Зебра» з кремом зі сметани. Однак зараз можна знайти досить різноманітні варіанти приготування.

Торт «Зебра»: опис рецепту і список інгредієнтів

Смачний десерт можна приготувати легко і просто. А такий торт ще і виглядає красиво і незвично. Щоб приготувати смачний і красивий десерт, потрібно взяти такі продукти:

• 4 яйця;
• 400 грамів борошна;
• 200 грамів вершкового масла;
• пару столових ложок порошку какао;
• по 200 грамів сметани і цукру;
• трохи ванільного цукру;
• чайну ложку соди.

Тепер можна приступити до готування:

Борошно просівають і змішують її з содою.

Окремо збивають з допомогою віночка сметану, цукор і яйця.

Додають розм’якшене масло і знову збивають.

Додають борошно в суміш яєць і сметани.

Кладуть ванільний цукор, перемішують.

Готове тісто для торта поділяють на дві миски.

До однієї частини додають какао, змішують.

Форму для випікання змащують маслом, щоб коржі не пригоріли.

Наливають приблизно половину ополоника білого тіста, зверху, центр, виливають стільки ж коричневого тіста. Повторюють, поки тісто не розтечеться до країв.

Випікають коржі в духовці при температурі 200 градусів. Перевіряють готовність тіста сірником.

Можна спекти один корж, а потім прикрасити його кремом. Або ж розрізати його на частини після охолодження.

Тепер можна починати готувати безпосередньо крем для торта «Зебра». Тут є безліч різних варіантів.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7