Покрокове приготування страви
Першим ділом відваріть макаронні вироби. Дійте чітко по інструкції на упаковці, щоб не проковтнути пасту. Після приготування обов’язково промийте її під стічною водою, використовуючи друшляк. З банки маслин злийте рідину і наріжте їх тонкими кільцями. Перець потрібно очистити від плодоніжки і внутрішніх перегородок. Все насіння змийте водою, щоб залишилася одна м’якоть. Потім наріжте його кубиками.
Зелень промийте і дрібно наріжте. Крабові палички можна нарізати великими шматками, щоб підкреслити їх смак нарівні з макаронами.
Залишається все посолити і змішати з майонезом. Якщо ви будете використовувати соєвий соус, сіль вже не кладіть, щоб не пересолити.
Варіант з твердим сиром і помідорами
Для такого варіанту салату з крабовими паличками інгредієнтів потрібно небагато. Це такі продукти:
- 200 грам паличок сурімі.
- 2 томата.
- 100 грам будь-якого твердого сиру (за смаком).
- 2 зубці часнику.
- Сіль, перець – за смаком.
- Майонез.
Готувати такий салат просто. Сир натирають на крупній тертці. З томатів потрібно вийняти серцевину з насінням і основною рідиною, а м’якоть нарізати смужками. Палички подрібнити соломкою.
Часник очистіть від шкірки і видавити через землянку прямо в майонез. Посипте сіллю і за бажанням поперчіть. Все перемішайте з соусом і можете подавати на стіл. Робити таке блюдо краще всього відразу перед приходом гостей, інакше помідори пустять сік, і в страві буде видно рідина.