Інгредієнти крабового салату з кукурудзою
Це легкий салат, який сподобається тим, хто береже фігуру. Приготуйте такі продукти:
- 200 грам крабових паличок.
- Кілька листочків пекінської капусти.
- 4 курячих яйця.
- Пару гілочок зеленої цибулі.
- Зелень кропу.
- 1 свіжий огірок.
- Банку консервованої кукурудзи.
- 150 грам улюбленого твердого сиру.
- Сіль і майонез.
Якщо ви знаходитесь на дієті і не хочете набрати зайвих калорій, то візьміть сир з самим низьким відсотком жирності, а замість майонезу використовуйте йогурт або сметану.
Готуємо салат
Інгредієнти на крабовий салат не вимагають особливої підготовки, заздалегідь відварити потрібно тільки курячі яйця. Після приготування очистити шкаралупу і дрібно покришіть їх в салатник. Капусту вимийте і відберіть для салату білі частини листів. Щоб вони були м’якші, їх попередньо пам’ятаєте в долонях. Нарізують їх тонкими смужками. Крабові палички розморозьте і зніміть поліетиленову упаковку. Залишиться їх подрібнити тонкою соломкою.
Огірок вимийте і розріжте навпіл уздовж, а потім кожну половинку наріжте тоненькими півколами. Сир в салат натріть на тертці. Щоб з ним було легше працювати, потримайте його недовго в холодильнику.
Зелень спочатку миють, а потім дрібно нарізають. Всі складові частини з’єднують разом, посипають дрібкою солі і заправляють майонезом. Цей салат насичений вітамінами, підійде до святкування 8 березня, коли з’являється свіжа зелень і перші парникові огірки.