З горіхами

Цей кекс з вівсяної муки напевно сподобається дітям. Для його приготування знадобиться наступний набір продуктів:

• Два склянки вівсяної муки.
• Стакан цукру (кількість можна зменшити, якщо не подобається занадто я солодка випічка).
• Чотири яйця.
• Чайна ложка меду.
• Чайна ложка соди.
• 100 г горіхів.
• 100 р цукрової пудри.
• 200 г масла вершкового.

Приготування вівсяного кексу:

Мед і соду помістити на водяну баню.

Розтопити в мисці вершкове масло.

В інший посуд розбити яйця, висипати цукор і збити.

Додати в яєчну суміш розтоплений мед з содою і перемішати.

Вилити розтоплене масло вершкове.

Висипати борошно і подрібнені горіхи і перемішати.

Змастити маслом форму для кексу, викласти в неї тісто і поставити в духовку на 50 хвилин. Готовність перевіряти дерев’яною паличкою.

Дістати готовий кекс з вівсяної муки з духовки, остудити, потім посипати цукровою пудрою. Горіхи в цьому рецепті можна замінити на сухофрукти.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8