Качина грудка з апельсинами: рецепт приготування з фото

Необхідні продукти

Перед тим як приступати до основного процесу приготування, необхідно переконатися, що вдома у вас є всі необхідні інгредієнти. Рецепт качиної грудки з апельсинами передбачає використання наступних продуктів:

600 г качиних грудок, це приблизно 3 штуки.

2 великих стиглих апельсина.

250 мл сухого червоного вина.

250 мл апельсинового соку.

Одна столова ложка меду, бажано рідкого.

Розмарин сухий за смаком.

3 зубчики часнику.

50 г вершкового масла.

Читайте також: Кальмар у фритюрі: рецепт і спосіб приготування

Покроковий рецепт приготування

Як бачите, склад не містить якихось важкодоступних продуктів. Качина грудка з апельсинами в духовці передбачає використання основного інгредієнта з шкіркою, однак деякі люди її не люблять. При смаженні шкіра стає хрусткою і доставляє страві соковитості. Рецепт качиної грудки з апельсинами в духовці є досить простим, тому таке блюдо може приготувати кожен. Розглянемо кроки приготування.

Читайте також: У чому гасити голубці: поради та рецепти приготування