Класичний спосіб приготування

Як зварити шипшина? Класичний спосіб передбачає такі етапи:

Візьміть 60 г сушених ягід, промийте прохолодною водою і просушіть рушником.

Залийте підготовлений шипшина склянкою води, попередньо підігрітої до 80 °C.

Накрийте ємність кришкою і дайте настоятися протягом 8 годин. Щоб усередині судини як можна довше зберігалося тепло, додатково оберніть його рушником.

Розтовчіть ягоди і поставте ємність з настоєм на плиту. Підігрійте рідину до 50 °C.

Коли напій повністю охолоне, розділіть його на три прийоми і випийте протягом дня.

В термосі

Найпоширеніший спосіб, що дозволяє зварити напій з шипшини – в термосі. Робиться це наступним чином:

Взяти 60 г шипшини, промити і обсушити.

Кожну ягідку потрібно розрубати на дві частини і видалити насіння з ворсинками.

Знову промийте і просушіть сировину, засипте його в термос.

Залийте підготовлені ягоди склянкою води, попередньо підігрітої до 80 °C.

Закрутіть термос кришкою і залиште на шість годин, періодично збовтуючи.

Незважаючи на те, що колба термоса добре утримує температуру, буде краще, якщо ви додатково обернете ємність рушником.

Залишається лише процідити напій.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11