Як пити?
Вважається, що мате – це напій, що об’єднує людей. Тому традиційним способом є пиття по колу із загального калебаса. У цієї компанії один чоловік призначається відповідальним за цей посудину. Саме він буде стежити за тим, щоб калебас постійно наповнювався рідиною, а також підтримувати температуру мате. Таким чином, він стає ведучим і керівником чайної церемонії. Він повинен зігріти воду, заварити мате, спробувати його на смак (саме йому дістається сама гірка частину напою), а потім передати бомбілью з мундштуком далі по колу. Звичайно, не забороняється вживати мате в самоті. Судячи з відгуків, багато п’ють цей напій для власного задоволення.
Висновок
Тим, хто вирішив почати пити мате, слід пам’ятати про специфічному складі цього напою. Регулярне вживання цього чаю може позначитися на вашому фізичному і психоемоційному стані. Він з легкістю може позбавити вас від симптомів безсоння, стресу, тривожності і депресії. Мате використовують як тонізуючий, зміцнюючий та імуностимулюючий засіб. Багато споживачі помічають, що після чашки чаю зникає сонливість, апатія, їм стає легше концентруватися. Незважаючи на незаперечні достоїнства, мате не позбавлений деяких недоліків. Якщо його пити кожен день, то, швидше за все, ви істотно нашкодите своєму стравоходу, сечового міхура і навіть легким. Крім того, вчені стверджують, що поява патогенних новоутворень безпосередньо пов’язано з вживанням мате.