Спагетті з креветками у вершковому соусі: рецепти приготування

Батьківщиною спагетті вважається Неаполь, де і донині цей вид макаронних виробів використовується при приготуванні традиційних італійських страв. А оскільки практично всі регіони Італії мають вихід до моря, то не дивно, що пасту тут воліють готувати з морепродуктів. Про те, як зробити одне з таких страв, а саме спагетті з креветками у вершковому соусі, розповімо в нашій статті. На вибір уявімо не тільки традиційний варіант приготування, але і кілька інших.

Читайте також:  Страви з ліверу: рецепти приготування з фото

Спагеті у вершковому соусі з креветками: інгредієнти

Легкий, живильний і навіть корисне блюдо європейської кухні відрізняється надзвичайно ніжним смаком і приємним вершковим ароматом. Незважаючи на те, що його часто подають у найкращих італійських ресторанах, приготувати його може кожен, маючи під рукою наступний набір продуктів за списком:

  • спагетті – 200 г
  • креветки королівські – 200 г;
  • вершки жирністю 33% – 150 мл;
  • масло вершкове – 25 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • прованські трави – ½ ч. л.;
  • сіль.
Читайте також:  Юшка з морської риби: рецепти приготування в домашніх умовах

Зазначені вище інгредієнти необхідні для базового рецепта спагетті з креветками і вершковим соусом. Замінюючи одні продукти іншими, можна отримати абсолютно новий, але не менш вишуканий смак.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10