Приготування качки в мультиварці
Багато жінок вважають за краще використовувати на кухні техніку, яка дуже полегшує процес приготування. Якщо у вас є мультиварка, то з її допомогою можна приготувати багато чудових страв з качки. Для того щоб м’ясо вийшло м’яким, птицю попередньо маринують в спеціях або розсолі (в залежності від рецепту). Качку можна приготувати з будь-якими овочами і навіть з фруктами. В мультиварці з м’яса птиці можна зробити не тільки другу, але і перші страви. Пропонуємо вашій увазі прекрасний рецепт м’яса з яблуками.
Рецепт качки з яблуками
Як загасити качку шматочками в мультиварці? Для приготування нам знадобляться такі продукти:
Подрібнюємо часник і складаємо його в тарілку. Додаємо до нього подрібнений імбир, сіль, перець та інші приправи. Розтираємо масу, додавши рослинне масло. Качку промиваємо й розрізаємо на порційні шматки. До м’яса додаємо ароматну масу. Підготовлену качку зі спеціями перекладаємо в контейнер мультиварки і залишаємо на три години. Яблука нарізаємо і додаємо їх до м’яса. Можна качку перекладати яблучними скибочками. Через зазначений час включаємо мультиварку в режимі гасіння. Готується м’ясо приблизно дві години.
Тепер ви знаєте, як загасити утеку шматочками, якщо на кухні є мультиварка.