З креветками

Шашлик з креветок – одне із самих оригінальних страв, які можна виготовити в домашніх умовах. Таке блюдо приправляється ароматними спеціями і лимоном. Цей вишуканий делікатес можна зробити за лічені хвилини, але на столі він виглядає дійсно приголомшливо. Базовий інгредієнт застосовується розмороженим і очищеним. Вам потрібно мати:

• два лимона;
• 700 г креветок;
• 60 мл лимонного соку;
• 75 р масла коров’ячого;
• 1/3 ч. л. перцю;
• 1/2 ч. л. солі;
• 4 зубки часнику;
• сушений орегано, чебрець, базилік – по 0,5 ч. л.

Цей шашлик стряпайте так:

Очистіть креветки від нутрощів і голів.

Наріжте лимони тонкими півкільцями.

Лимонні дольки і креветки, чергуючи, надягніть на шпажки.

Запікайте апетитний шашлик в духовці 7 хв.

Коров’яче масло розтопити на сковорідці. Влийте сік лимонний, всипте покришений часник, чебрець, перець і орегано.

Обсмажуйте суміш протягом 2 хв.

Полийте креветки гарячим соусом.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10