У банку на шпажках

Шашлик, запечений на шпажках в банку, – пікантне ароматна страва, на приготування якого вам буде потрібно не більше однієї години. В цьому випадку краще всього використовувати м’ясо без кістки або антрекот. Отже, вам потрібно мати:

• сіль – 1 ч. л.;
• 1,5 кг м’яса;
• соєвий соус – 4 ст. л.;
• три цибулини;
• 200 г бекону;
• 2 ст. води мінеральної газованої;
• 1 ч. л. суміші приправ.

Виконайте наступні дії:

М’ясо наріжте, шарами укладіть в банку.

Пересипте кожен шар перцем і сіллю, кільцями цибулі.

Мінералку змішайте з соєвим соусом, вилийте в банку.

Після двох годин маринування нанизайте м’ясо на шпажки. Шматочки свинини чергуйте з скибочками бекону.

Укладіть шпажки в банку і закрийте пляшку.

Надішліть банку в холодний духова шафа, після увімкніть його. Це страва буде готове через годину.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10