З родзинками, горіхами та маком
Тим, хто цікавиться, як приготувати смачний бісквітний торт, щоб він був ще й корисним, можна порекомендувати узяти на замітку наведений нижче рецепт. Для його відтворення вам потрібно:
- За 1,5 склянки борошна та пекарської звичайного цукру.
- 3 сирих яйця.
- ½ Чашки солодкого пудри.
- 15 г розпушувача.
- По ½ чашки маку, родзинок і горіхів.
- Жирна фермерська сметана (500 г в крем і 1,5 склянки в тісто).
- Сіль і ванілін.
Підсолені яйця збивають міксером, а потім доповнюють цукром, розпушувачем, сметаною і борошном. Всі інтенсивно вимішують і ділять на три частини. В одну з них додають горіхи, іншу – ізюм, в третю – мак. Кожну з них переливають в роз’ємну форму і випікають при стандартній температурі. Отримані коржі обмазують кремом, що складається з сметани, збитої з ваніліном і солодкої пудрою, а потім викладають один на інший. Приготований торт оформляють за власним смаком і залишають для просочення.