Другий спосіб
Часто споживачі задають питання: як приготувати березовий сік без цукру? Переважно цим рецептом цікавляться люди, у яких є цукровий діабет. Альтернативою цукру стане стевія. Як і сорбіт, ця речовина відноситься до категорії цукрозамінників. Перевага стевії полягає в тому, що після її вживання травна система залишиться в нормі. Сорбіт може призвести до розладів. Процедура займе у вас всього 10 хвилин. Перед тим як приготувати березовий сік, потрібно обзавестися такими компонентами:
- Стевією. Знадобиться пара таблеток.
- Корицею (дві щіпки).
- Березовим соком (1,2 л).
Якщо ви не знаєте, як приготувати березовий сік, спочатку подрібніть таблетки. Стевія має придбати консистенцію білого порошку. Далі її потрібно змішати зі спеціями. Потім отриману суміш з’єднують в окремій ємності з березовим соком і ретельно перемішують. Після виконання цих дій напій вважається готовим до вживання.