Лимонне суфле любителям кислинки точно припаде до душі! Крім того, подібні десерти відрізняються особливим смаком і неймовірним ароматом. Суфле таке ніжне, містить у роті. З початку процесу готування по всьому будинку розноситься приємний аромат топленого молока і кислинки соковитого лимона.
Лимонне суфле
Рецепт таких смаколиків прийшов до нас з чарівною Франції, як і безліч інших апетитних страв. Процес приготування складається з декількох етапів, вони нескладні, проте вимагають часу і терпіння кухаря. Витрачений час того варто, адже збиті білки, один з головних інгредієнтів смачного суфле, надають десерту таку легкість, таку захоплюючу легкість, що неможливо встояти. Саме від слова «повітряний» і походить назва цього ніжного виду десерту.
Помилкова думка, що приготування французького десерту вимагає особливих навичок і вправності, впорається з цим рецептом навіть початківець кухар.
Ну що ж не будемо ходити навколо, швидше з’ясуємо, як зробити суфле будинку і що для цього знадобиться.
