Як піч вафлі у вафельниці: покроковий рецепт приготування з фото

Приготування (покроково)

Про те, як піч вафлі у вафельниці за рецептом, далі:

Масло розминають до консистенції м’якості. Всипають цукор і збивають масу за допомогою віночка.

Додають яйця і все ретельно збивають до пишноти.

Борошно (просіяне) поступово всипають у ємність і замішують тісто.

Прогрівають электровафельницу. Тісто викладають у форму і запікають протягом однієї-двох хвилин.

Читайте також: Флорентійське печиво: способи приготування

Як піч у вафельниці вафлі класичні віденські?

Відомо, що віденські вафлі відрізняються від інших видів десерту своєї золотистої хрусткою скоринкою, захопливим ароматом і повітряної серединкою. Для приготування ласощів неодмінно слід використовувати розпушувач і якісне масло (вершкове), обов’язково жирне. Готове частування доповнюють шматочками чорного або молочного шоколаду, кульками морозива, згущеним молоком або джемом.

Читайте також: Тушкована картопля з телятиною: смачні рецепти

Як такі вафлі піч у вафельниці? Необхідні інгредієнти:

60 грам вершкового масла;
півсклянки цукру;
молоко – 900 мл;
два яйця;
два склянки борошна;
одна чайна ложка розпушувача;
трохи солі.