Як піч вафлі у вафельниці: покроковий рецепт приготування з фото
Про інших варіантах використання вафельниці
Що можна пекти в вафельниці, крім вафель? Нерідко на кулінарних форумах можна зустріти таке питання. Якщо на вашій полиці сумує і порошиться вафельниця, про яку ви не згадуєте вже протягом року, ця інформація для вас.
Чи Не правда, бутербродниці, вафельниці, йогуртниці та іншу дрібну кухонну техніку ніби спеціально створюють для того, щоб її можна було кому-небудь подарувати? Але всім відомо, що нерідко такий подарунок швидко набридає. Що робити, якщо власникові вафельниці раптом перестали подобатися вафлі? Не варто забувати про це старому другові – він може піднести безліч приємних кулінарних сюрпризів.
Рифлену поверхню вафельниці, крім прямого призначення, можна використовувати:
Для приготування омлету. Збивають в мисці яйця і молоко з улюбленими добавками і спеціями. Змащують поверхню форми маслом, виливають на неї приготовану яєчну суміш і смажать протягом трьох-чотирьох хвилин.
Підсмажити бекон. Цей чарівний інгредієнт, поліпшує смак практично всіх страв, крім надлишкової калорійності, володіє ще одним недоліком: при обжарке він стріляє розпеченим жиром. Від цієї неприємності врятує використання вафельниці. Бекон нарізати тонкими скибочками, розкладають у вафельниці і готують близько п’яти-семи хвилин.
Спекти оладки (картопляні). Деруни, або деруни, ніби створені для того, щоб їх готували в вафельниці. У цьому пристрої геть зникає необхідність перевертати оладки: адже вони рівномірно прожариваются з обох сторін. Необхідно лише змастити форму маслом, а потім у неї викладають картопля (тертий, бланшований), додають спеції і печуть протягом п’яти хвилин.
Приготувати нестандарный хотдоги. Тостовий хліб злегка розкочують качалкою. Отриманий розплющений шматочок хліба обертають навколо сосиски і заколюють рулетик зубочистками. Потім хотдоги умочують в тісто для вафель і обсмажують у вафельниці приблизно хвилин п’ять або шість.
Засмажити фалафель. У вафельниці це зробити набагато простіше, ніж на сковорідці. Нутовый кулька кладуть у вафельницю і готують близько восьми хвилин до появи золотисто-коричневої скоринки.
Приготувати тісто для піци. Це можна зробити всього лише хвилин за десять–п’ятнадцять. Тісто виходить приємно хрустким і золотистим. Хлібну корж можна доповнити улюбленою начинкою і відправити в розігріту духовку. Таку піцу випікають близько трьох-чотирьох хвилин.
Зробити чізбургер. Булочки для бургерів у вафельниці готуються надзвичайно просто. Після того як дріжджове тісто підніметься, форму змащують маслом і викладають в неї тісто, скатанное кулькою. Печуть протягом п’яти хвилин. Зверху на готову булочку викладають котлету і сир, після чого чізбургер відправляють в вафельницю ще на одну хвилину.
