Як зробити в домашніх умовах напій з яблуком і апельсином?
Глінтвейн з фруктами виходить набагато смачніше і ароматні класичного. Згідно з багатьма відгуками, його аромат асоціюється з осінню. Для класичного рецепту приготування глінтвейну з апельсинами та яблуками вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
Прянощі, як і в традиційному рецепті, заливаються водою і доводять до кипіння. Після появи аромату в кімнаті відвар потрібно зняти з вогню і остудити.
Очищаємо фрукти від шкірки, ріжемо на часточки або кубики, однакові за розміром. Заливаємо готові фрукти вином і додаємо до них спеції. Також у глінтвейн можна додати цедру апельсина.
На середньому вогні нагріваємо напій до утворення перших пухирців. Якщо використовується мед, додавати його слід в самому кінці, щоб збереглися його корисні властивості.
Коли глінтвейн нагріється до 75 градусів, слід зняти його з вогню і розлити по приготовленої посуді. Можна використовувати келихи і красиві фужери. Бажано напій процідити – для цього можна скористатися марлею. Для краси келихи можна прикрасити часточками апельсина, перед подачею додати на дно келихів мед. Пити напій краще не поспішаючи, щоб вдосталь насолодитися його витонченим смаком і ароматом.
Як можна переконатися, класичний рецепт приготування глінтвейну з яблуком і апельсином вимагає тих самих дій, що й звичайний.