Глікемічний індекс кефіру. Користь, шкоду і норми вживання продукту

Користь кефіру для діабетиків

При наявності захворювання на діабет 2 типу, особливо тривалий час —досить часто починають виявлятися порушення в роботі печінки і жовчного міхура. Саме в цьому випадку буде дуже корисно почати постійно пити кефір, оскільки цей продукт може стати відмінною заміною терапії щодо даних захворювань. До того ж він добре допомагає нормалізувати роботу серцево-судинної системи, зміцнюючи змучену м’яз.

Ну і звичайно, не можна забувати і те, що кефір здатний знизити показник рівня цукру в крові навіть у тому випадку, якщо він гранично високий. Зараз у народній медицині можна зустріти кілька рецептів напоїв на основі кефіру, які допомагають побороти діабет і вплинути на резистентність організму до інсуліну.

Читайте також:  Як зробити свинину соковитою і м'якою: варіанти страв, кулінарні хитрості і поради по приготуванню

Протипоказання і шкоду

Незважаючи на те, що глікемічний індекс кефіру “Біобаланс”, “Простоквашино” і інших молочних марок досить низький, це зовсім не означає, що його можна вживати всім. Нехай протипоказань у напою не так вже й багато, але все ж таки вони існують, а тому при їх наявності варто відмовитися від вживання популярного кисломолочного продукту. Ні в якому разі не можна пити кефір, якщо є проблеми, пов’язані з підвищеною кислотністю шлунка. Це не тільки не допоможе впоратися з діабетом, але і викличе розлад кишечника. Також його варто дуже обережно пити під час вагітності, оскільки не можна точно передбачити, як організм може відреагувати на кисломолочний продукт при наявності плоду і цукрового діабету разом.

Читайте також:  Заварний крем зі сметани: рецепт приготування з фото

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7