Десерти з рікоттою: рецепти, інгредієнти, рекомендації щодо приготування

Приготування сирного десерту з м’яким сиром

Рецепт такого страви передбачає використання наступних компонентів:

  • Яйця (не менше двох штук).
  • Лимонна цедра – одна велика ложка.
  • Кілограм сиру з низькою жирністю.
  • 200 гр м’якого сиру рікотта.
  • Замінник цукру (за смаком).
  • 400 г свіжої або замороженої чорної смородини.
  • Ванільний порошок.
  • Це один з варіантів чізкейку.

    Читайте також:  Страви закарпатської кухні: рецепти та кулінарні традиції

    Всі компоненти, необхідні для приготування страви, розтирають з допомогою блендера протягом п’яти хвилин. Інгредієнти необхідно дуже добре збити, щоб десерт вийшов ніжним. Сирну суміш поміщають у посудину для випічки, посипають ягодами. Готують в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 140 градусів приблизно шістдесят хвилин. Десерт не слід діставати з форми. Його охолоджують і поміщають в холодне місце на п’ять годин або на ніч.

    Читайте також:  Два рецепту торт "Шоколадний принц"

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8