Бананові чіпси: користь і шкода, склад, властивості, калорійність

Вітаміни та мінерали

На думку дієтологів, в половині невеликий чашки даних сухофруктів (приблизно 34 грама) міститься чотири відсотки щоденної порції корисних речовин:

Фосфор, що входить до складу сушених бананів, бере участь в роботі центральної нервової системи.

Кальцій і калій сприятливо впливають на роботу серця, судин, кісткової системи.

Вітамін А сприяє зміцненню імунітету і поліпшення зору.

Читайте також: Крем для кошичків – особливості приготування, рецепти

Цікавим фактом є те, що банани є єдиним фруктом, який здатний підняти настрій. Справа в тому, що великий вміст у продукті амінокислот, вітаміну B6 допомагають організму виробляти серотонін.

Шкоду

Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, даний продукт може завдати шкоди людському організму. Пропонуємо більш детально розглянути питання про шкоду бананових чіпсів.

Читайте також: Дзеркальна шоколадна глазур для торта: інгредієнти, рецепт, секрети приготування

Хімія

Бананові чіпси – це продукт, який пройшов різні стадії обробки, що має на увазі під собою вміст хімічних підсилювачів смаку та аромату. Різноманітні добавки можуть негативно позначитися на здоров’ї, але уникнути цього можна тільки в тому випадку, якщо готувати дане ласощі самостійно.