Сучасного потенційного споживача вже складно чимось здивувати. На прилавках в супермаркетах можна зустріти різні заморські продукти. Наприклад, досить популярною альтернативою бананів є сушений продукт. Так звані сушені банани стануть чудовим ласощами для тих, хто стежить за своїм здоров’ям. Але як і у всіх, є й зворотна сторона медалі. У цій статті докладно про користь і шкоду бананових чіпсів.
Виробництво продукту
Як правило, виробництво хрустких бананових скибочок здійснюється у Філіппінах і у В’єтнамі. Процес приготування не відрізняється особливою складністю, так як потрібно всього лише кілька найменувань продуктів: свіжі банани, цукровий сироп, пальмова олія. Плоди банани ріжуть на тонкі часточки і обсмажують в олії. А щоб чіпси хрустіли, їх опускають в цукровий сироп. Але не завжди цей продукт буває солодким. Деякі виробники випускають бананові чіпси з сіллю, корицею і іншими ароматними прянощами.