Салат з кількою в томаті: рецепт приготування з фото

Салат з кільки в томаті – незвичайна закуска на столі. Маленька рибка користується великою популярністю, має доступну вартість. Салат підходить для повсякденного і святкового столу. Закуска не потребує багато часу на приготування, а вийде смачною і ніжною.

Ідеї

Кілька вважається корисною рибою і має величезну популярність у всьому світі. Салати з рибою виходять поживними, поживними і дуже смачними.

Кілька містить Омега-3, що покращує роботу серця, нервової системи. Маленьку рибку дозволено вживати в їжу щодня для підтримки здоров’я і гарного настрою.

Який салат можна приготувати з кільки:

  • Листковий з овочами.
  • Закуска з рисом.
  • З сухариками.
  • З морквою і цибулею.
  • Святковий салат.
  • Річний зі свіжими овочами і креветками.

    • Салатик з кільки в томатному соусі готується як для повсякденного меню, так і для святкового застілля. Закуска виходить красивою і ніжною. Її подають як самостійну страву або на гарнір.

    Простий рецепт

    Салат з кільки в томаті займе гідне місце в щоденному меню кожної родини. Він не вимагає покупки дорогих інгредієнтів, навичок в кулінарії. Страва готується швидко і просто.

    Інгредієнти:

    • кілька в томатній пасті – 300 г;
    • 100 г рису;
    • 1 яйце;
    • 1 луковичка;
    • оцет – 5 мл;
    • цукор – 5 г;
    • майонез – 4 ст. л.;
    • сіль, перець.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    159 ккал 2,7 г 9,7 г 15,3 г

    Рецепт салату з кількою в томаті:

  • Рис зварити з додаванням солі.
  • Цибулину очистити. Дрібно нашаткувати. Залити оцтом з цукром. Залишити на 15 хвилин.
  • Яйце зварити. Очистити від шкаралупи і нарізати дрібним кубиком.
  • З кільки злити зайвий сік. Розрізати рибки навпіл.
  • Змішати всі компоненти, додати майонез.
  • Додати сіль і улюблені спеції.

    • Закуску подають на обід і вечерю. Вона підійде до м’ясних страв.

    Листковий рецепт

    Листковий салат з кількою в томатній заливці виходить соковитим. Кожен інгредієнт просочується, смаки з’єднуються в єдину гаму.

    Інгредієнти:

    • 2 картоплини;
    • 1 велика морква;
    • 1 банку кільки в соусі;
    • 2 яйця;
    • 1 цибулина;
    • 10 мл рослинного масла;
    • майонез – 4 ст. л.;
    • сіль, перець.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    149 ккал 2,9 г 10,1 г 6,5 г

    Процес приготування:

  • Яйця та овочі відварити і остудити.
  • Цибулину очистити від лушпиння. Дрібно нарубати. Обсмажити на олії.
  • З кільки злити зайву рідину.
  • Викласти салат шарами. Покрити кожен майонезній сіточкою.
    • Читайте також:  Торт з сметани і желатину з фруктами: рецепти, інгредієнти, особливості випічки і поради по прикрасі

    Шари:

    • картопля, натертий на тертці;
    • килька;
    • морквина, подрібнена з допомогою терки;
    • цибуля;
    • яйця, натерті на тертці.

    Закуски дають час настоятися в холодильнику близько години. Салат прикрашають зеленню.

    «Літній»

    Поєднання свіжої зелені і морепродуктів подарує літній настрій. Закуска підходить для вечері всією сім’єю, будь-якого урочистого випадку.

    Інгредієнти:

    • кілька в соусі – 1 банка;
    • 100 г очищених креветок;
    • качан салату з великими листками;
    • кріп і петрушка;
    • 2 помідори;
    • 1 яйце;
    • майонез – 4 ст. л.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    90 ккал 4,2 г 7,4 г 1,6 г

    Рецепт салату з кільки в томатному соусі:

  • Яйце відварити. Очистити і нарізати кубиками середнього розміру.
  • Креветки викласти в киплячу воду на 2 хвилини. Остудити.
  • Салат розібрати на листочки. Викласти на дно плоскої тарілки.
  • Зелень дрібно нарубати.
  • З кільки злити рідину.
  • Томати розрізати на шматочки невеликого розміру.
  • Змішати всі інгредієнти. Заправити майонезом. Викласти закуску на салатні листя.

    • Якщо кілька великого розміру, її розрізають навпіл. Зверху прикрашають зеленими оливками або виноградом.

    Рецепт з сухариками

    Салатик виходить пікантним і дуже смачним. Він має низьку калорійність, що робить його ідеальним стравою для вечірнього прийому їжі.

    Інгредієнти:

    • кілька в томатному соусі – 1 банка;
    • білий рис – 100 г;
    • 2 яйця;
    • томати черрі – 10 шт;
    • сухарі – 50 г;
    • майонез – 4 ст. л.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    130 ккал 4,3 г 9 г 16,7 г

    Приготування салату з кільки в томаті з сухарями:

  • Рис відварити. У воду додати щіпку солі. Остудити.
  • Яйця зварити. Очистити і дрібно нарізати.
  • З кільки злити сік. Розім’яти рибу.
  • Томати розрізати навпіл.
  • Змішати компоненти. Додати сіль, перець за смаком.
  • Заправити майонезом.

    • Салат залишають у холодильнику на 1 годину настоятися. За бажанням прикрашають дрібно нарубаною зеленню.

    Рецепт з цибулею та морквою

    Салат з кількою можна використовувати у вигляді закуски, а також намазувати на тости. Риба з томатом додають стравам пікантний і незвичайний смак.

    Інгредієнти:

    • кілька в томаті – 2 банки;
    • 2 цибулини;
    • 2 моркви;
    • рослинне масло – 1 ст. л.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    30 ккал 0,6 г 1,4 г 3,6 г

    Як приготувати салат з кільки в томаті:

  • Рибу розім’яти виделкою.
  • Цибулю дрібно нарізати.
  • Моркву натерти.
  • Обсмажити овочі на олії.
  • Змішати кільку, цибулю і моркву.
    • Читайте також:  Сендвічі з беконом: інгредієнти, рецепти приготування з фото

    За бажанням можна заправити салат майонезом. Блюдо виходить низькокалорійним і оригінальним.

    Святковий

    Бюджетний варіант закуски для будь-якого торжества. Салатик стане справжньою знахідкою на святковому столі.

    Інгредієнти:

    • кілька в томатному соусі – 1 банка;
    • 1 яйце;
    • мариновані огірочки – 3 шт;
    • 1 цибулина;
    • рис білий – 80 г;
    • майонез – 4 ст. л.;
    • сіль, перець.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    130 ккал 3,1 г 8,2 г 10,6 г

    Покроковий рецепт:

  • Рис відварити в підсоленій воді. Остудити.
  • Яйце зварити. Очистити і нарізати дрібним кубиком.
  • Цибулину очистити. Дрібно нарубати і обдати окропом.
  • Кільку розім’яти виделкою.
  • Огірочки нарізати кубиком.
  • Змішати компоненти разом. Заправити майонезом.
  • З допомогою сервіровки кільця викласти салат на тарілочки.

    • Зверху страву прикрашають зеленню, оливками. Робиться салат швидко, а виходить смачним і ніжним.

    З рисом і кетчупом

    Ситний і недорогий салатик для всієї родини. Закуски з кількою мають неповторний смак і ніжну консистенцію.

    Інгредієнти:

    • білий рис – 100 г;
    • кілька в томатному соусі – 1 банка;
    • 1 яйце;
    • 2 великих помідора;
    • майонез – 2 ст. л.;
    • кетчуп – 1 ст. л.;
    • сухарики житні – 50 р.
    Калорійність на 100 грамів Білки Жири Вуглеводи
    130 ккал 3,6 г 4,9 м 18 г

    Покрокове приготування страви:

  • Рис зварити. Остудити.
  • Яйця зварити круто. Очистити і натерти на крупній тертці.
  • Рибу розім’яти в кашку. Зайву рідину злити.
  • Майонез змішати з кетчупом.
  • Томати нарізати кубиками.
  • Компоненти викласти шарами в довільному порядку. Змастити кожен рівень заправкою.
  • Зверху насипати сухарики.

    • У такий салат можна додати кукурудзу. Вона додасть страві солодкуватий смак і яскравий відтінок.

    Корисні поради

    Риба не несе шкоди організму, виявляє на нього сприятливу дію. Рекомендації досвідчених кулінарів допоможуть вибрати кільку і приготувати з неї чудові салати.

    Корисні поради:

  • Вибирають щільну кільку, без неприємного запаху.
  • Зайву рідину з консерви зливають, щоб салат не вийшов дуже водянистим.
  • В закусках кілька добре поєднується з рисом, овочами.
  • Салати можна заправляти майонезом, так як в рибку вже є томатний соус.
  • Щоб надати страві кислинку, додають яблуко, солодощі – консервовану кукурудзу.

    • Салат з кільки в томаті – відмінний варіант для вечері, святкового столу. Блюдо відрізняється ніжним смаком, легкою консистенцією. Для приготування не потрібно дорогих інгредієнтів і досвіду в кулінарії.