З кокосовим молоком
Цей рецепт пісного яблучного пирога буде відмінною підмогою для любителів всякої екзотики. Щоб повторити його у себе удома, вам знадобляться:
- 1 ч. л. перемеленої кориці.
- 3 яблука.
- ½ Ч. л. соди.
- 1 чашка чистої води.
- По ½ склянки цукру і кокосового молока.
- За 1,5 чашки цільнозерновий борошна та манної крупи.
- 1 щіпка імбиру.
Крок № 1. У будь глибокій посудині з’єднують всі сипучі інгредієнти і заливають їх кокосовим молоком і водою.
Крок № 2. Все це ретельно перемішують, викладають у змащену високу форму і покривають яблучними часточками. Печуть пиріг при температурі 180 оС в межах сорока хвилин.