Висновок
У східній кухні існує безліч рецептів приготування тушкованої баранини з овочами, якими при бажанні можна скористатися для ідеального вечері. Якщо в наявності є казан, то кінцевий результат точно вийде прекрасним. Зовсім неважливо, чи буде готуватися страву на вогнищі або плиті. Найголовніше тут – саме посуд, оскільки справжній класичний рецепт припускає саме використання товстостінного казана. Ароматне і ситна страва прикрасить будь-який стіл і дозволить смачно нагодувати навіть саму велику і привередливую сім’ю.