Нещодавно вчені з Університету Копенгагена заявили, що за любов людини до солодкого відповідають певні гени. Саме тому ми не можемо відмовитися від пряників, цукерок і всяких ласощів. Багатьом людям солодке дарує гарний настрій, радість і допомагає зняти стрес. Сьогодні ми з вами познайомимося з рецептом торта “Листопад” (з фото), який складається з пісочних коржів, сполучених шаром шоколадного крему і варення.
Які потрібні інгредієнти
Для приготування коржів для торта “Листопад” нам знадобиться:
- 12 яєць;
- 200 грам горіхів (волоські або мигдаль);
- 160 грам шоколаду, натертого на тертці;
- 100 грам сухого бісквітного печива, подрібненого в крихту;
- 16 ложок цукру.
Для крему потрібно:
- 30 штук ягід чорносливу;
- 800 грам густих вершків;
- 250 грам цукрової пудри.
Для просочення торта потрібно взяти:
- 3 ложки коньяку;
- 3 ложки кип’яченої води.
Приготувавши всі інгредієнти, переходимо до приготування.
