Ласощі з кремом із згущеного молока
До складу тіста входить:
- Цукровий пісок (півтори склянки).
- Борошно (стільки ж).
- Три яйця.
- Сода – півтори чайних ложки.
- 100 г макових зерен.
- Подрібнені ядра горіхів (стільки ж).
- Сметана – півтори склянки.
- 100 грамів сушеного винограду.
Для крему знадобиться упаковка згущеного молока, пачка масла вершкового.
Ще один рецепт торта «Жіночий каприз»
Інгредієнти, необхідні для тіста, ділять на три частини (за кількістю коржів). Половину склянки цукрового піску змішують з яйцем. Додають 100 г сметани і така ж кількість борошна. Добре збивають. Поміщають в масу соду і подрібнені ядра горіхів. Дану послідовність дій повторюють з іншими порціями продуктів. У тісто додають інші наповнювачі (сушений виноград, макові зерна). Основи для десерту кладуть у посуд, змащену маслом і покриту борошном. Коржі готують в духовці двадцять хвилин і охолоджують. М’яке масло розтирають зі згущеним молоком за допомогою виделки. Пласти десерту промащують шаром крему і з’єднують один з одним.
