Торт “Жіночий каприз”: рецепти приготування

Приготування ласощів

  • М’який маргарин розтирають з допомогою міксера з ваніліном і цукром. Поступово в масу додають яйця. Суміш ретельно збивають. З’єднують зі сметаною.
  • Розтирають масу до однорідного стану.
  • Слід просіяти борошно з содою. Додати до решти продуктів. Перемішати масу.
  • Тісто ділять на 4 частини. У кожну додають наповнювач (порошок какао, сушений виноград, мак, ядра горіхів). Формують чотири коржа.
  • Посуд для випічки застеляють пергаментом, покривають мастилом. Поміщають на її поверхню пласти десерту. Готують їх в духовці 15 хвилин.
  • Щоб зробити карамель, цукровий пісок треба помістити в каструлю і підігрівати на плиті, поки він повністю не розчиниться. Зняти з вогню, додати молоко в теплому вигляді, сіль і ванільний порошок. Ретельно розтерти.
  • Помістити в каструлю олію. Добре перемішати продукти. Потім карамель слід остудити.
  • Сметану потрібно збити за допомогою міксера. Додати ванільний порошок. Влити в масу карамель. Добре розтерти.
  • Остиглі яруси страви промащують шаром крему і з’єднують один з одним. Частина карамельної маси слід накрити харчовою плівкою. Прибрати в холодне місце на ніч.
  • Те ж саме роблять з тортом.
  • Потім десерт слід дістати.
  • Залишок крему поміщають в кондитерський мішок. Наносять на поверхню ласощі. Можна намалювати візерунки (квіти, зірочки і так далі).
  • Далі, торт «Жіночий каприз», за рецептом, посипають ядрами мигдалю, подрібненими волоськими горіхами, крихтою кокоса.
  • Читайте також:  Як приготувати шашлик в духовці на шпажках: інгредієнти, рецепти з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7