Термін придатності консервів. Маркування на кришці консервів

Як маркуються молочні консерви?

Як правило, у випадку з консервованої молочної продукцією маркування вказується на дні тари. В першу чергу там вказується від п’яти до восьми знаків плюс дата виготовлення. Перші ж символи позначають:

  • приналежність продукту до молочної промисловості – “М”;
  • одна або дві цифри в якості індексу підприємства-виробника, а також відповідального за консервування даного товару;
  • індекс асортименту продукції. Найчастіше вказується від однієї до трьох цифр і/або букв;
  • порядковий номер зміни, якщо вона була не одна. Він вказується однією цифрою.
Читайте також:  Інгредієнти для солянки з ковбасою: список продуктів і рецепт приготування

Маркування овочевих і фруктових консервів

Даний тип консервованої продукції зазвичай має маркування, що складається з трьох рядків. Таким чином, в першому рядку вказується:

  • асортиментний індекс конкретного товару, який складається з трьох цифр;
  • одна або дві цифри, що позначають номер зміни або ж бригади.

У другому рядку ви можете дізнатися:

  • день виробництва;
  • місяць;
  • рік.
Читайте також:  Солянка м'ясна з картоплею: рецепт інгредієнти, поради з приготування

У третьому рядку зазначається:

  • індекс галузі, до якої належить компанія виробник. У конкретному випадку це будуть або “К”, або “КС”;
  • індекс компанії, яка займається виробництвом даної продукції.

Бувають також випадки літографування тари. Тоді ви зможете побачити:

  • дві цифри номера зміни або бригади;
  • день виробництва;
  • місяць;
  • рік.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7