Інші напої з текілою
Далі розглянемо ще декілька популярних рецептів, до складу яких входить кактусова горілка. «Сангріта» являє собою своєрідний соус, яким запивають безпосередньо текілу. Особливо даний продукт сподобається любителям «Кривавої Мері». В графин або глечик ємністю 1 літр поміщають порізані огірки (170 г), половинку селери, соус Тобаско» (20 мл), апельсиновий і томатний сік (300 і 600 мл). На наступному етапі додають сік з пари видавлених лаймів, перець і сіль (по одному граму). В одну чарку набирають кактусову горілку в іншу – «Сангриту». Зазначеного обсягу вистачає на 20 стандартних чарок текіли.
Наступний коктейль – «Борець». Для його приготування буде потрібно 50 мілілітрів золотий текіли, скибочку огірка, який рясно посипають сіллю. Горілку просто закушують зазначеним стравою. Варто відзначити, що назва напою пов’язано з мексиканським національним героєм Хосе Морелосом.
У складі коктейлю «Мрія Акапулько» присутній текіла і ром, у співвідношенні 30:10 мл. Крім того, в рецептуру входить сік грейпфрута (40 мл), віскі (10 мл), ананасовий сік (100 мл), кубики льоду. Всі компоненти змішуються в шейкері, келих прикрашають шматочками ананаса.
Продукт під найменуванням «Хмари» відноситься до міцних напоїв, має унікальний переливається колір. До складу входить самбука (20 мл), абсент (10 мл), срібна текіла (2-0 мл), по три мілілітра “Бейліса” і лікеру “Блю Курасао”.