Круасани з сиром: прості і смачні рецепти

Круасани з сиром – прекрасний варіант простий і смачної домашньої випічки. Це ніжне, хрустке ласощі робиться досить просто. Зазвичай для нього вживають листкове тісто без дріжджів. Багато господинь використовують готову основу для десерту. Її можна придбати практично в кожному продуктовому магазині.

Рецепт випічки з листкового тіста

Для основи необхідно наступне:

  • Маргарин в кількості 300 грам.
  • Сіль (пів чайної ложки).
  • Близько трьох склянок борошна.
  • 2 яйця.
  • Маленька ложка оцту.
  • Трохи молока.

До складу начинки для круасанів з сиром входить:

  • 20 г цукрового піску.
  • Сметана – 1 столова ложка.
  • Сир з низькою жирністю у кількості 200 грам.
Читайте також:  Як приготувати бургер з яйцем? Рецепти з фото

Для посипання десерту використовується порошок ванілі.

Щоб зробити таке ласощі, потрібно наступне:

  • Дрібно порубати маргарин і з’єднати його з борошном.
  • Додати в масу яйце.
  • Оцет розводять водою у кількості 4/5 склянки. Отриману суміш з’єднують з сіллю і поміщають до інших компонентів.
  • Ретельно розтирають продукти. Прибирають тісто в холодне місце на півтори години.
  • Для начинки сир змішують з цукровим піском і сметаною.
  • Основу для десерту ділять на два шматки.
  • З обох фрагментів формують велику корж, яку слід розкачати.
  • Тісто розрізають на четвертинки.
  • Їх ділять ще на три шматочки.
  • На найширші частини трикутників кладуть начинку.
  • Краю слід підігнути і згорнути фрагменти рулетами.
  • Вироби змащують сумішшю збитого яйця і молока. Покривають порошком ванілі.
  • Круасани з сиром з листкового тіста готують у жаровій шафі тридцять хвилин.
  • Читайте також:  Торт "Хата" з вишнею - особливості приготування, рецепт з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5