Рецепт для мультиварки

Тефтелі з індички для дітей приготувати подібним способом так само просто, як на сковороді або в духовці. Далі представимо рецепт для дітей старшого віку, оскільки у ньому буде присутній часник. А для реалізації страви потрібно:

• фарш з індички – 0,3 кг;
• цибулина;
• рис – 80 грам;
• невелика морква;
• часникові часточки – 2 шт.;
• петрушка і кріп – по пів пучка;
• яйце;
• ложка борошна;
• томатне пюре – 2 ст. л.;
• вода – 300 мл

Готуються тефтелі наступним чином:

Рис промити і відварити.

М’ясо перетворити у фарш.

Моркву натерти.

Цибулю і зелень нашаткувати.

Часник дрібно нарізати.

У глибокій мисці з’єднати фарш індички, варений рис, подрібнені цибулю, часник, моркву і зелень. Додати куряче яйце і сіль.

Перемішати і сформувати тефтелі.

Викласти їх на дно чаші мультиварки.

В окремій тарілці змішати борошно, томатну пасту і сметану. Розбавити суміш водою.

Готовим соусом залити тефтелі так, щоб вони були повністю покриті.

Закрити кришку мультиварки, виставити режим “Гасіння”. І чекати закінчення готування.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7