Відкритий пиріг з пісочного тіста з сиром: рецепти приготування

Багато хто не проти поласувати смачною домашньою випічкою. Щоб порадувати своїх близьких, господині щодня, годинами пропадаючи на кухні, освоюють нові кулінарні техніки. Вашій увазі пропонуємо кілька варіантів приготування відкритого пирога з пісочного тіста з сиром. У цій статті ми розповімо, як з доступних продуктів зробити смачне ласощі з ніжною начинкою.

Читайте також:  Технологія приготування омлету натурального

Класичний рецепт

Складові пирога:

  • три яйця;
  • двісті грам цукру;
  • ½ Кг борошна;
  • ½ Кг сиру;
  • 60 мг сметани;
  • 60 г манної крупи і стільки ж вершкового масла;
  • 10 г розпушувача.

Отже, готуємо відкритий пісочний пиріг з сиром. Рецепт розписано по кроках:

  • Цукор (100 г) збивають з яйцем.
  • В пінну масу вливають розтоплене масло, сметану, всипають розпушувач і невеликими порціями борошно.
  • Вимішане тісто викладають в спеціальну форму.
  • Щоб приготувати начинку, необхідно змішати два яйця, цукор (100 г), крупу і сир. Отриману суміш рівномірно розподіляють поверх тіста.
  • Час приготування – 50 хвилин, температура 180 градусів.
  • Читайте також:  Смачні страви з куркумою: рецепти приготування з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7