Сирні кульки з локшиною і картопляним пюре
Не зацікавили попередні варіанти? Тоді варто розглянути цей досить незвичайний варіант страви з локшиною. Для нього знадобляться:
- половина кілограма картоплі;
- 250 грам адигейського сиру;
- 200 грамів локшини;
- 200 мілілітрів масла;
- 2 курячих яйця;
- 50 мілілітрів молока;
- столова ложка солі;
- половина чайної ложки порошку чилі.
Рецепт
Далі розглянемо докладніше, як приготувати це швидке блюдо з локшини:
- очистіть картоплю і варіть до готовності;
- зваріть локшину і перекладіть в друшляк;
- як тільки бульби зваряться – додайте молоко і приготуйте пюре;
- змішайте його разом з локшиною, яйцями і порошком чилі, все як слід перемішайте;
- адигейський сир поділіть на невеликі кубики;
- тепер з приготованого тесту формуйте кульки з одним або двома кубиками сиру в середині;
- далі просто приготуйте заготовки у фритюрі з вказаною кількістю масла, відразу після приготування подавайте на стіл.
Далі розглянемо декілька цікавих варіантів страв з локшини швидкого приготування.