Теріякі з “Доширака”
Останній незвичайний рецепт з використанням продукту швидкого приготування. Для нього знадобиться:
- 3 упаковки локшини (“Доширак” або будь-яка інша);
- 300 грам курячого філе;
- морква;
- червоний болгарський перець;
- половина склянки соєвого соусу;
- столова ложка цукру;
- столова ложка 3 % оцту;
- половина склянки білого столового вина;
- головка часнику;
- чайна ложка сушеного імбиру;
- 2 чайні ложки кунжуту.
Приготування страви
Даний варіант складніше попередніх. Готувати його необхідно наступним чином:
- подрібніть часник;
- у глибокому посуді змішайте його разом з соєвим соусом, імбиром, оцтом, цукром, вином і кунжутом, все перемішайте до того моменту, поки цукор не розчиниться;
- куряче філе слід нарізати на невеликі кубики;
- залийте їх приготованим соусом і залиште маринуватися на 30 хвилин;
- моркву і болгарський перець нарізати на тонкі скибочки;
- після маринування куряче філе обсмажується в невеликій кількості олії протягом 3 хвилин;
- далі туди додаються овочі, і все готується ще 10 хвилин;
- у цей час “Доширак” потрібно залити окропом, накрити і настоювати 3 хвилини;
- як тільки локшина буде готова – вкладіть її до решти продуктів на сковороді, все залийте приготовленим раніше соусом;
- перемішайте і залиште гаситися під кришкою на середньому вогні до повного приготування курки;
- перед подачею варто посипати кунжутом і шинкованою зеленою цибулею.
Сподіваємося, нескладні інструкції допоможуть вам побалувати домашніх смачними стравами.