Страва для закоханих
Що може бути краще сніданку в ліжко? Напевно, про це мріє кожна дівчина. Є відмінний варіант, щоб приготувати яєчню у формі серця з сосискою. Страва готується просто і досить швидко. Впорається навіть початківець кулінар.
Візьміть дві сосиски і два курячих яйця, рослинне і вершкове масло, сіль і кілька зубочисток.
Для початку потрібно сосиски розрізати уздовж, але не до кінця, залиште 1,5 сантиметра. Сосиска повинна бути гнучкою, тому бажано її підігріти. Просто потримайте її трохи в теплій воді. Далі изогните сосиски у формі сердечка і закріпіть за допомогою зубочистки. Не забувайте про те, що холодні сосиски так не зігнуться, а лише поламаються. Далі розтопіть на сковороді вершкове масло і влийте трохи рослинного, викладіть підготовлені сердечка. На кожне сердечко необхідно вбити одне яйце. Нічого, якщо білок виллється, головне, щоб всередині залишилися жовтки. Смажте ці сердечка під кришкою. Не забудьте підсолити яйця. Коли яєчня буде готова, видаліть зайвий білок, щоб він не псував вигляд. Акуратно перекладіть на тарілку і сміливо подавайте коханій людині.
Смачна і красива яєчня на сніданок готова. Приємного апетиту!