Заправка
У глибокій невеликій мисці перемішуємо масло оливи, роздавлені зубчики часнику, сіль, перець і сік лимона. Розмішувати компоненти до однорідного стану. На сьогоднішній день можна придбати готову заправку для салату, якщо з якихось причин немає часу (або бажання) займатися нею самостійно.
Подача салату «Цезар»
На плоске блюдо нарвем крупно листя салату. В окремому посуді дбайливо перемішати помідори, яйця, куряче філе. Викладаємо компоненти на поверхню листового салату. Посипаємо сухарями і поливаємо заправкою. Поверхня прикрашаємо тертим сиром.
З ананасами і крабовими паличками
Можна приготувати ось такий змішаний салат з майонезом). Продукти прості, і збірка закуски не займе багато часу. Список компонентів:
- консервовані ананаси – невелика банку;
- палички крабові – 200 грам;
- сир твердих сортів – 100 грам;
- часник – 2 зубки;
- майонез;
- сіль.