Корейська морква в лаваші: рецепт з фото
Для початку зливають зайву рідину з моркви. Яйця чистять і нарізають невеликими шматочками, чим менше, тим краще. Огірок краще очистити, нарізати тонкими брусочками. Крабові палички дрібно ріжуть. Сир натирають на крупній тертці.
Один лаваш змащують майонезом. Укладають половину начинки шарами, а саме: морква, яйця, крабові палички, сир, огірок. Накривають ще одним лавашем, змащують майонезом. Знову укладають залишки начинки. Всі згортають в рулет. Прибирають його в холодильник на годину, щоб він просочився. Подають, нарізавши на шматочки.
Смачний рулет з ковбасою
Ще один варіант ситної закуски передбачає наявність простих продуктів. Для такого рецепта лаваша з корейською морквою і ковбасою потрібно взяти:
- три лаваша;
- одну упаковку плавленого сиру;
- сто грам твердого сиру;
- двісті грам корейської моркви;
- 300 грам вареної ковбаси;
- сто грам майонезу;
- пучок улюбленої зелені;
- три зубчики часнику.
Також можна додати в рулет і копчену ковбасу. Кількість часнику можна регулювати по своєму смаку.
