Смачний лаваш з морквою
Цей рецепт лаваша з корейською морквою і сиром сподобається багатьом. Адже для нього потрібно мало інгредієнтів, а він виходить ситним, апетитним і свіжим завдяки зелені. Для смачної закуски потрібно взяти такі інгредієнти:
- чотири листи лаваша;
- двісті грам майонезу;
- стільки ж твердого сиру;
- за пучка кінзи і кропу;
- триста грам корейської моркви.
Для початку сир натирають на крупній тертці. Зелень промивають, обсушують і дрібно кришать. При бажанні можна брати лише один вид зелені.
На перший лист лаваша кладуть три столові ложки майонезу. Укладають третину сиру, потім третину моркви. Посипають такою ж кількістю зелені. Накривають одним листом лаваша. Повторюють процедуру ще двічі. Зверху закривають лавашем. Закручують інгредієнти в рулет. Блюдо по цьому рецепту лаваша з корейською морквою має постояти близько тридцяти хвилин, щоб стало дуже соковитим і ніжним. Потім рулет нарізають товстими скибочками і подають до столу.