Простий рецепт лаваша з корейською морквою

Лаваш – це відмінний варіант для безлічі швидких закусок. Приміром, рулети з різними начинками можуть стати прекрасною альтернативою шкідливого фаст-фуду, вони набагато корисніше і соковитіше. Рецепти лаваша з корейською морквою користуються популярністю, адже готувати їх просто, а в результаті виходить гостре, пікантне блюдо. Крім моркви можна класти абсолютно різноманітні продукти: сир, ковбасу, зелень, крабові палички, куряче філе і так далі.

Читайте також:  Медове печиво з корицею: інгредієнти, рецепт, поради з приготування

Рецепт корейської моркви

Зрозуміло, можна придбати і готовий салат для рулету з лаваша, але набагато смачніше приготувати моркву по-корейськи самим. Це не тільки корисно, але і дозволяє регулювати гостроту по своєму смаку. Для цього простого варіанту салату потрібно взяти:

  • пару великих морквин;
  • три часточки часнику;
  • приправу для корейської моркви по смаку;
  • по дві столові ложки рослинної олії і столового оцту.
Читайте також:  Крупа кіноа: спосіб приготування на гарнір

Моркву труть на спеціальній тертці. Часник очистити і дрібно кришать. Додають його до моркви. Додають спеції, розмішують. Можна спробувати на смак. У невеликій ємності нагрівають рослинне масло, знімають з плити і акуратно вливають оцет. Відразу ж переливають киплячу масу до моркви і розмішують. Дають салату охолонути і настоятися.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7